Harvard Culinary Health Education Fundamentals (CHEF) Coaching—Grunderna 2020
17 videor + 7 PDF-filer, kursstorlek = 4.22 GBDU FÅR KURSEN VIA LÄDDNINGSLÄNK FÖR LIVSTID (SNABB HASTIGHET) EFTER BETALNING
De flesta läkare brottas med utmaningen att göra det möjligt för patienter att driva sin egen hälsokur. Nutrition är en viktig del av livsstilsmedicin, som inte bara förebygger sjukdomar, utan också är en integrerad del av behandlingen, hanteringen (och vändningen) av många icke-smittsamma kroniska sjukdomar (NCD) som typ 2-diabetes, högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdomar, stroke, många cancer inklusive bröst och tjocktarm, liksom depression, ångest, artros och sexuella hälsoproblem. Denna kulinarisk medicinkurs erbjuder en djupdykning i kulinarisk coaching, en evidensbaserad telemedicinstrategi som kombinerar kulinarisk träning med hälso- och välmåendecoaching för att förbättra kost. Deltagarna får de senaste uppdateringarna av den kulinariska coachingmetoden och skaffar sig nya färdigheter, verktyg och resurser för att ge patienterna möjlighet att anta hållbara och näringsrika beteenden för husmanskost. Ekonomin kring hälso- och sjukvårdsreformen pressar läkare i allt högre grad att främja hälsosam kost. Den här kursen ger utbildning och erfarenhet som kommer att hålla kliniker i framkant av denna kritiska globala trend, föregå med gott exempel för att förbättra och öka hälsosam kost för patienter och dem själva.
LÄRMÅL
Efter avslutad aktivitet kommer deltagarna att kunna:
|
MÅLGRUPP
Den här kursen riktar sig till specialistläkare och primärvårdsläkare, farmaceuter, läkarassistenter, psykologer, sjuksköterskor, sjuksköterskor, hälso- och friskvårdscoacher, dietister, fysioterapeuter, socialarbetare, träningsfysiologer, arbetsterapeuter, boende, stipendiater och personliga tränare.
Ämnen och högtalare:
ämnen:
Modul 1: Introduktion till kulinarisk coachning P1
Modul 2: Introduktion till kulinarisk coachning P2
Modul 3: Kulinarisk medicin P1
Modul 4: Kulinarisk medicin P2
Modul 5: Varför lagar inte min patient mat? P1
Modul 6: Varför lagar inte min patient mat? P2
Modul 7: Varför lagar inte min patient mat? P3
Modul 8: Kulinariska verktyg för att minska kardiometaboliska riskfaktorer P1
Modul 9: Kulinariska verktyg för att minska kardiometaboliska riskfaktorer P2
Modul 10: Matlagning med begränsad tid eller begränsad budget P1
Modul 11: Matlagning med begränsad tid eller begränsad budget P2
Modul 12: Få patienter in i köket P1
Modul 13: Få patienter in i köket P2
Modul 14: Kulinariska utbildningsverktyg och leveransstrategier på kontoret P1
Modul 15: Kulinariska utbildningsverktyg och leveransstrategier på kontoret P2
Modul 16: Bemästra kulinarisk coachning P1
Modul 17: Bemästra kulinarisk coachning P2
Kursen öppnar: Maj 11, 2020